Кулинарное сообщество

Люди, научите варить рис, плиз!!!!

А то у меня как каша липкая , а внутри твердый(((

Девочки, подскажите, какие гарниры вы делаете повседневно. У нас макароны/лапша гречневая, картофель, булгур, гречка, рис редко. Что я ещё пропускаю? Интересует именно простой гарнир на будни, без заморочек в приготовлении.

подойдет к "ёжикам" в сметанно-томатном соусе? Картофель? Гречка? Макароны?

Помогите приучить мужа к нормальным гарнирам. Я могу просто скушать мясо и салат, а он не наедается. Купила я булгур, чечевицу двух видов, птитим и кус кус. И теперь не знаю как все это богатство приготовить так, чтобы муж понял что есть что то вкуснее м...

муж посмотрел в зеркало и решил, что ему нужно худеть в области живота. Мне, как бы, пофиг, но хозяин барин. Беда в том, что у нас в доме приняты всего 4 гарнира. 2 из них - его любимые - макароны и картофельное пюре (оно ж не рекомендуется, да?) отпадаю...

Дд!

Надоели все гарниры, чередуем рис-макароны-гречу-картофель, иногда кускус с овощами.

Есть булгур, но как-то не вспоминаю о нем и не знаю как вкусно сделать.

Чем разнообразить гарниры? Что у вас из необычных гарниров в основном меню?

Ох, это мое чуть ли не самое любимое блюдо! Впервые я его попробовала, когда мы с мужем отдыхали в Тайланде! Тогда я поправилась на 2 кг, т.к. занималась бесконечным обжорством этого риса)))

Так вот, не так давно я вспомнила про это блюдо и решила приготовить в домашних условиях. Рис наш, конечно, очень отличается от тайского, но все равно получается вкусно!

Итак, нам понадобится:

-Рис длиннозерный (я беру Янтарь от Мистраль, он мне больше всех понравился, не склеивается и рисинки крупные)

-Куриное филе

-Морковь, лук, чеснок

-Яйца

-Кукуруза

Люблю очень!!а еще и к котлеткам)))